El avispón es consumido frito o guisado en algunas zonas de japón
Avispón en Japón. En algunos sectores en Japón el avispón no tiene la misma suerte que ha
tenido en otros países, en la provincia de Chubu.
El avispón se come frito y
también se hace un guisado popular conocido como hebo-gohan.
En otras zonas asiática se cree que debido al alto contenido en
aminoácidos que poseen estos insectos podrían ayudar al rendimiento físico por
lo que sus aminoácidos son usados en secreciones para hacer bebidas deportivas.
En un prestigioso restaurante de Tokio el dueño le dijo al New York
Times que vende tragos del licor de avispón asesino por $19 dólares. Hoy en día
en EEUU una gran cantidad de productores de miel están en pánico ya que estos avispones
son una plaga para las abejas.